Events
Am 20. November 2005 fand
im Restaurant Lübecker Yachtclub
Ein kulinarischer Weinabend statt
Ein spanisches 5 Gänge Menü
trifft auf eine Auswahl von
deutschen und spanischen Weinen
Variationen von verschiedenen Tapas
2004er Mas Rabell Rosado - Ein Wein
mit frischem würzigem Bouquet. Trocken, fruchtig mit einem aromatischen Abgang
2001er Schwarzriesling rose - Eine kraftvolle elegante Rotweintraube
aus deutschen Landen
Dorada al horno (Doradenfilets mit feiner Kräuterkruste gratiniert)
2004er Nero Blanco DO Catalunya - Der Wein verfügt über angenehme
Zitrus und Fruchtaromen zusammen mit einem Hauch Anis
2002er Auxerrois Kabinett trocken - Fein fruchtiger Wein mit einem
Burgunder kräftigen Abgang
Conejo al estilo morisco (Kaninchen nach "Maurischer Art" mit
Safranreis)
2000er Museum Crianza Cigales DO - Feiner,
eleganter Rotwein, mit einer tollen Symbiose aus S äure und Frucht
2002er Maréchal Foch & Léon
Millot - Eine Kombination
aus wiederentdeckten deutschen Trauben. Lassen Sie sich
überraschen
Jarette de cordero a la Castellana (Lammhaxe "kastilische Art" mit
Kartoffeln)
2000er Baron de Ley Reserva - Ein kräftiger Spanier der seines
gleichen sucht
2001 Spätburgunder Holzfass - Ein vollreifer
Burgunder mit einem beerigen, kräftigen Aroma
Crema Katalana an Higomouse (Katalanische Creme mit Feigenmousse)
Port Wein Quinta de Vargellas
1999er Riesling Auslese edelsüß
Der Weinhandel "Der fröhliche Steuermann" sowie Harald und
Vera Mertes
vom Restaurant Lübecker
Yachtclub
hoffen, dass Ihnen der Abend gefallen hat
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